Pravilna ishrana – pitajte doktora

uz odlazak u teretanu, koji bi način ishrane najviše pomogao povećanju mišićne mase?

Unapred, hvala na odgovoru.

Poštovani,

povećanje mišićne mase ima veze sa unosom proteina. Smatra se da se balansiranom mešovitom ishranom obezbeđuje i dovoljno proteina. Kada je zbog treninga potrebno obezbediti povećani unos kalorija kroz povećanu ukupnu količinu hrane onda se smatra da je proporcionalno povećan i unos proteina, odnosno nemate potrebe za dodavanjem specijalnih suplemenata. Izvori proteina su meso i mesni proizvodi (birate što manje masne), mleko i mlečni proizvodi (sa najnižim procentom masnoće), jaja, povrće iz grupe mahunarki (pasulj, soja, grašak) pa ove namirnice rasporedite kroz dnevne obroke. Mleko eventualno pojačajte kašikom nemasnog mleka u prahu ili dodatkom jajeta.

Pozdrav

Poštovani dr,
Na atkinsonovoj dijeti sam 2 dana. Ne znam da li je dozvoljeno jesti vegetu, kari i veštačke zaslađivače, uzimati lekove protiv gorušice - rupurut, gelusilak, protiv bolova - rapten k?
Hvala unapred.

Pitanje #3259927. 6. 2009.

Poštovani dr, Na atkinsonovoj dijeti sam 2 dana. Ne znam da li

Poštovana,

moj odgovor je da nisam za atkinsonovu dijetu već za balansiranu mešovitu ishranu. Što se tiče začina - takođe umereno; vegeta ima bar 60% soli pa bih rekao da takođe umereno i solite hranu, ljudi često unose soli više nego što organizmu realno treba. Veštački zaslađivači su dozvoljeni i bezbedni, ali postoji maksimalni dozvoljeni unos tj granice unosa koje određuje proizvođač; o tome pročitajte na ambalaži. Ako imate probleme sa digestivnim organima savetujte se sa lekarom opšte medicine ili gastrologom, a od hrane izbegavajte slatkiše, jako začinjenu hranu, prženu i zaprženu hranu; nekada smeta i kafa, pomorandža, paradajz i slično.

Pozdrav

Poštovani doktore,
Molila bi za odgovor jer ne znam šta da radim. Imam 28 godina i život mi je za sve druge savršen osim za mene (jer sam odlična glumica). Ne bi puno da vas gnjavim, ali o nekim problemima je teško pričati sa samim sobom, a ne s drugima, ali pitanje mi je: imam oko 7 - 8 kg viška. Smanjila sam do sad oko 15 (dobila mnogo na trudnoći) i želem da za kratko vreme skinem ih tako da držim rigorozne dijete (znam da nije dobro) ali uz te dijete od nedavno pijem i Helex (dnevno oko 1.5-2mg) znam da je mnogo ali. Kako rekoh oko problemima drugi put. Da li helex sprečava ili usporava proces slabenja ne bi htela da ne jedem i uz to opet isto. Molim za odgovor uz ove samo podatke verojatno mislite da sam neka ludača ali molim vas da se potrudite da mi odgovorite. A vezbam i orbitrek 25-30 min dnevno, ovo traje već 4 dana. Izvinite na oduzetom vremenu.
Hvala.

Pitanje #3245925. 6. 2009.

Poštovani doktore, Molila bi za odgovor jer ne znam šta da radim.

Poštovana,

mislim da vam savet na ovom mestu ne može zameniti kontakt sa nutricionistom. Mislim da neki lekovi mogu menjati apetit (nisam siguran za helex) ali nećete se ugojiti ili smršati od samog leka nego od količine hrane i kalorija koje unosite redovnom ishranom. Mislim da treba da odete kod nutricioniste i dobijete dijetu pa bi ste onda jeli planski i time izbegli zamke povećanog ili smanjenog apetita ili varijacije u uzimanju hrane koje su psihološki uslovljene. Fizička aktivnost na redovnoj bazi vam je od koristi i za psihološko stanje, pa izvolite nekoliko puta dnevno po 15-20-30 minuta neke aktivnosti. Budite uporni, dobićete i na samopouzdanju.

Pozdrav

Pitanje #3242025. 6. 2009.

Poštovani, dobila sam izbalansiranu dijetu tj. način ishrane pa me zanima koliko

dobila sam izbalansiranu dijetu tj. način ishrane pa me zanima koliko je ok za metabolizam. Tu dijetu sam našla na internetu i prepisana je od strane doktora doručak: 250ml. jogurta, 50gr crnog hleba, 50gr povrća, 50 gr ella sira užina: 200gr voća ručak: 250 gr povrća, 100gr mesa ili 200 gr ribe, 50gr hleba užina: 150 gr voća, 50 gr sira večera 250ml jogurta, 100gr povrća 50 gr hleba cilj ove dijete je da se jede na 3 sata kako bi se metabolizam ubrzao i piti tečnosti puno.

Zanima me vaše mišljenje

Poštovani,

kao prvo, morate da shvatite da dijeta mora biti propisana individualno, konkretnoj osobi, polazeći od njene uhranjenosti, njenih mera i proporcija. Dijeta kako ste je opisali - pitanje je da li odgovara baš vama, hoće li za vas biti preslaba, ili taman da održavate trenutnu težinu, ili pak prejaka. Kada se radi o strukturi, dijete jeste balansirana. Štaviše, povrće jedite i više nego što je napisano. Po želji jogurt menjajte za mleko, sir za jaje i slično. Kod unosa krompira, pirinča, testenina izbacujete hleb iz tog obroka.

Pozdrav

Poštovani,
Pre deset dana operisala sam žučnu kesu klasičnim putem u bolnici Dragiša Mišović. Tom prilikom mi je izvadjeno 4-5 kamenčića promera 2-3 cm kao i 65 komada sitnijih 3-5mm. Uglavnom rana dobro zarasta. Skinula sam konce a pošto je velika gužva doktor nije stigao da mi da bliže upute o daljoj ishrani pa molim za mali savet oko iste i dal je potrebna neka kontrola.
Hvala unapred.

Pitanje #3228223. 6. 2009.

Poštovani, Pre deset dana operisala sam žučnu kesu klasičnim putem u bolnici

Poštovana,
Dok se posle operacije ne stabilizujete, a to može biti narednih 6 meseci, svakako izbegavajte svaku iole masniju hranu: prženu, pohovanu, sa zaprškom na masnoći (koristite hladnu zapršku, kada jelu dodajete brašno razmućeno u vodi), masna testa (pite, burek, mekike, lisnata testa, pica sa kačkavaljem i sl), koštunjavo voće - semenke, pa i slatkiše jer mnogi imaju masne sastojke (filovi od margarina, putera, krofne, eurokrem i sl). Kada dodajete ulje u obrok dovoljno je 1-2 kaf. Kašičice, samo preliveno na hranu. Neke vrste povrća se smatraju teškim za varenje, ali prednost dajem vašoj sopstvenoj proceni tolerancije. U principu lakše ćete svariti kuvano povrće. Isto važi za voće.
Pozdrav.

Imam 34 godine, visoka sam 175 i teška oko 72 kg. Ceo život borim se sa debljinom kao i članovi moje porodice. Pre par godina kad sam imala 86 kg uspela sam da nađem određeni način ishrane pomoću kojeg sam dosta islabila. Zasniva se na musliju, jogurtu, dosta voća, povrća, pirinča, crnom hlebu, relativno malo mesa, zelenom čaju i što česćoj šetnji. Nisam bog zna koliko konstantna, često konzumiram slatkiše i ima perioda kad se hranim i mnogo jačom hranom tj. crvenim i belim mesom, testeninama, sarmicama, gulašima itd. (na vikendima kod porodice), pa variram u težini i do 5 kg. Volela bih na neki način da se ustalim i što se tiče apetita i što se tiče hrane koju konzumiram, jer rezonujem da takve varijacije nisu zdrave za organizam. Prilikom pregleda u urinu nadjeni su mi ketoni više od dozvoljenog (1 a ref.vred. Su >1) isto tako u krvi glukoza povišena u granicama normale. Interesuje me da li je moja ishrana razlog tome i šta da promenim pošto mi je zdravlje najbitnije. Otac boluje od psorijaznog artritisa, majka od žuči, jetre i visokog pritiska, baka mi je bila šećerni bolesnik i videla sam dosta patnje i bolova zbog loših životnih i prehrambenih navika i ne želim to da dočekam.

Pitanje #3220023. 6. 2009.

Poštovani! Imam 34 godine, visoka sam 175 i teška oko 72 kg.

Poštovani!

Molim vas za savet i mišljenje.

Hvala.

Poštovani,

poseta nutricionisti bi verovatno imala za rezultat i informisanje o dobroj težini. Naime i sa 5 kg većom težinom vi bi došli na gornju granicu dobre težine ali ne biste bili stvarno gojazni. Regulisanje težine nikada nije lako i nikada nije jednom za sva vremena gotova stvar, već stvar navika i upornosti. Iz onoga što ste naveli reklo bi se da imate dobre navike (izbor namirnica i šetnje) ali i da ste svesni loših. Trudite se da izbegavate situacije u kojima podlegnete iskušenjima i kada minirate sopstvene ispravne stavove. Pokušajte da uspostavite dobre izbore i navike u ishrani porodici a ne oni loše navike vama. Na kraju krajeva, i kada se radi o hrani, gledajte da porcija bude što manja. Sve što i pored dobre namere ne uspete danas pokušaćete da ispoštujete sutra ali od zdravog stila ishrane ne odustajte. Motivaciju koja vam je potrebna vi očigledno imate.

Pozdrav

Pitanje #3212222. 6. 2009.

Poštovani, moj problem je to što posle porođaja od kojeg je prošlo

moj problem je to što posle porođaja od kojeg je prošlo dve i po godine imam naslage na stomaku (masne) i bokovima. Moja visina je 162 i imala sam 56 kg a sada 62 smršala bih 5 kg ali me zanima da li treba sistemom brojanja kalorija i vežbama ili da primenim dijetu bez ugljenih hidrata. Ukratko, šta mi savetujete da ubrzam metabolizam. Genetika mi je takva da su svi skladno građeni ali imaju stomake. Napomenuću da imam nizak pritisak (95/58) molim vas da mi odgovorite

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

nije moguće smršati samo na stomaku ili bilo kom drugom delu tela pojedinačno. Međutim, svakako da vas podržavam u nastojanju da smršate jer biste time smanjili i obim struka. Najbolje je da posetite stručnjaka koji bi vam propisao individualnu dijetu, koja bi se naravno menjala posle izvesnog vremenskog perioda. Za ubrzanje metabolizma koristite namirnice bogate antioksidansima kao sto su ananas, limun, brusnica, narandža, zeleno lisinato povrće, zeleni čaj i sl.

Pozdrav

Poštovani,
zanima me da li smem da držim dijetu bez ugljenih hidrata (osim onih pozitivnih u voću) ako imam nizak krvni pritisak (95/58) imam 27 godina i problem sa masnim naslagama na stomaku u kukovima. Želela bih toga da se oslobodim pa me zanima koji režim ishrane bih trebala da primenim? Molim vas da mi odgovorite.
Hvala vam unapred

Pitanje #3211922. 6. 2009.

Poštovani, zanima me da li smem da držim dijetu bez ugljenih hidrata

Poštovani,
po mom mišljenju jedini način ishrane koji bilo ko od nas treba da primeni je r ežim zdrave, uravnotežene, mešovite ishrane. Zdrava ishrana uključuje i ugljene hidrate. Nije mi poznata podela na pozitivne iz voća i negativne ugljene hidrate ali mi je poznato da ih treba što češće unositi u integralnom obliku a ne kao rafinirane ili u vidu slatkiša. Nije sporno da unosite dnevno bar pet porcija povrća i / ili voća. Umerena fizička aktivnost od oko 1 sat dnevno može da uključuje i vežbe, pa ne propustite ni jedan dan. Za više detalja obratite se nekom dijetetičaru ili nutricionisti, individualni pristup je jedini ispravan.
Pozdrav

Pitanje #3208321. 6. 2009.

Poštovani, molila bih vas za odgovor. Moj otac (69 god.) je pre

molila bih vas za odgovor. Moj otac (69 god.) je pre 3 nedelje doživeo moždani udar. Da li biste mogli, molim vas, da mi predložite način ishrane ljudi koji su doživeli moždani udar? Inače, on nije oduzet, potpuno je svestan. Pogođen mu je centar za ravnotežu i sada se nalazi u rehabilitacionom centru.

Unapred zahvalna.

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

hrana treba da je spremljena od visoko kvalitetnih namirnica, nemasnih mlečnih proizvoda, voća, povrća, integralnih žitarica i njihovih proizvoda. Dozvoljena su i nemasna mesa, riba posebno, belance jajeta. Obratite pažnju da hrana bude kuvana, pečena, dinstana, nikako pržena. Izbegavajte gazirane napitke i kafu, kao i kakao

Pozdrav

Pitanje #3205221. 6. 2009.

Poštovani, moj sin ima 11,5 godina, visok je 170cm/63kg. Aktivno trenira vaterpolo

moj sin ima 11,5 godina, visok je 170cm/63kg. Aktivno trenira vaterpolo već tri godine sa 5 treninga sedmično tokom školske godine i 10 sedmično tokom ljeta. Prilično je snažan i razvijen za svoj uzrast pa me zanima kako da organizujem njegovu pravilnu ishranu, broj obroka, sadržaj? Treninzi traju dva sata, naporni su kao i sam vaterpolo, on to radi bez problema, a ja bih htjela da njegov rast i dalji razvoj kao sportiste bude pravilan i prije svega zdrav. Svi nalazi i pregledi su potpuno u redu.

Hvala puno, Nataša

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

postavili ste pitanje na koje ne možete dobiti adekvatan obrok mailom. U svakom slučaju dete treba da ima više obroka dnevno, integralni hleb i žitarice uvedite u ishranu, a slatkiše ne bi trebalo da jede pre treninga niti neposredno posle. Najbolje je da obrok nakon treninga bude makaroni sa sirom i kečapom, krompir sa ribom ili piletinom, pirinač sa šunkom. Pre, za vreme i nakon treninga unos vode je najvažniji ili soka razblaženog sa vodom 1 prema npr. đus ili 100% voćni sok. Redovno pratite njegovu visinu i masu kod pedijatra

Pozdrav

imam blaži oblik gerb-a. Koje namirnice ne bih smela uzimati? Smem li uzimati med, sirovo voće i povrće, čaj? Kako da se pravilno hranim?

Pitanje #3205021. 6. 2009.

Poštovanje, imam blaži oblik gerb-a. Koje namirnice ne bih smela uzimati? Smem

Poštovanje,

Hvala.

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

jak čaj ne bi trebalo da uzimate kao ni kafu, alkohol, gazirana pića i jake začine. Med i sirovo voće i povrće možete uzimati bez problema.

Pozdrav

U vezi povišenog holesterola. Dobila sam rezultate krvi u kom je holesterol 263 mg/dl (granica: <200), gde je: hdl 61 mg/dl (granica >65) ldl 189 mg/dl (granica <150) možda i ne bih bila zabrinuta, ali prošle godine u isto vreme vadila krv i holesterol mi je bio povećan. Sad ove godine je za nekoliko uvećan za razliku od prošle godine. Pa bih vas zamolila za savet. Ishrana, šta izbegavati, gde ga najviše ima i ostalo, šta mi preporučujete

Pitanje #3178817. 6. 2009.

U vezi povišenog holesterola. Dobila sam rezultate krvi u kom je holesterol

Hvala unapred.

Poštovani,

smanjiti unos holesterola i zasićenih masnoća iz hrane. Tako jedite belanca, male količine mršavog mesa, mlečne proizvode samo od obranog mleka, od masnoća dodajte samo biljna ulja (ne palmino), nemasna peciva. . Naravno, unosite obilje povrća i voća, mahunarke, integralne žitarice, a zrnevlje - koštunjavo voće u granicama da ne dođe do nepoželjnog gojenja. Održavajte optimalnu težinu i ne pušite.

Pozdrav

Da li je zdravo upotrebljavati hranu spremljenu u mikrotalasnoj pećnici?

Pitanje #3166215. 6. 2009.

Da li je zdravo upotrebljavati hranu spremljenu u mikrotalasnoj pećnici? Hvala

Poštovani,

zdravo jeste. Radi se o pripremi hrane bez potrebe za dodavanjem masnoće van one koju namirnica eventualno već sadrži. Radi se o fizičkoj metodi gde se energija mikrotalasa pretvara u toplotnu usled trenja molekula vode u hrani.

Pozdrav

Potrebna mi je pomoć. Gojazna sam. Imam 90 kg a visoka sam 158cm. Sve teže se krećem, bole me kolena i stopala. Pokušavala sam sa raznim dijetama ali sam brzo odustajala. Potrebna mi je medicinska pomoć. Bila bih vam zahvalna kada bi me uputili kakvu pomoć i gde mogu da dobijem (onu koju pokriva moje zdravstveno osiguranje kao i onu koju bih morala dodatno da platim.) samo želim da moj problem neko shvati ozbiljno a ne da izađem iz ordinacije sa dijetom koju daju svima i sa recima: " idi trči malo! ".

Pitanje #3160515. 6. 2009.

Potrebna mi je pomoć. Gojazna sam. Imam 90 kg a visoka sam

Poštovani,

regulisanje telesne težine uvek je i problem motivacije i ima i psihološku dimenziju. Dijetu "koju daju svima" za vas ne može držati i sprovoditi niko drugi osim vas ali i ona će verovatno uspeti ukoliko je najpre vi shvatite ozbiljno. Ne znam odakle ste, ali u sistemu zdravstvenih ustanova stručnu pomoć lekara - dijetetičara potražite u nekom od instituta za zaštitu zdravlja. Za stanje kako ste ga opisali i na osnovu naših zdravstvenih propisa dijetu ćete morati da platite.

Pozdrav

Šta sme a šta ne sme da jede oboleli od mikrocelularnog karcinoma pluća i bronha

Pitanje #3150414. 6. 2009.

Šta sme a šta ne sme da jede oboleli od mikrocelularnog karcinoma

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

nemate neka posebna ograničenja u ishrani, jedite što više voća i povrća.

Pozdrav

Koju hranu treba izbegavati a koju treba više unositi kod hronične upale debelog creva?

Pitanje #3149213. 6. 2009.

Koju hranu treba izbegavati a koju treba više unositi kod hronične upale

Hvala na savetu!

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

unosite manje vlakana dakle kuvajte dobro povrće i sitno ga seckajte, a mahunarke pasirajte, a voće unosite oguljeno ili u vidu kompota i sokova. Integralne žitarice izbegavajte. Meso manje masno i bez žilica, prženo i pohovano ne. Ribu i malsinovo ulje unosite redovno

Pozdrav

Pitanje #3148413. 6. 2009.

Kad čovek gladuje, šta se prvo koristi od rezerva iz organizma kao

Kad čovek gladuje, šta se prvo koristi od rezerva iz organizma kao izvor energije? Kojim se redosledom troše mišići, masti i glikogen?

Maja NikolićSpecijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja

Poštovani,

mišići se poslednji iskoriste, najpre se upotrebe ugljeni hidrati kao izvor energije, pa zatim masti

Pozdrav

Potreban mi je još jedan odgovor na pitanje. Na preporuku lekara sam uzimala lek reduktil. Prvo 10, pa posle dva puta po 15 mg. U prvom mesecu sam smršala 4kg, a u drugom, 2, dok u trećem ni jedan kg. Objasnite mi šta se dogodilo. Napominjem da mi je metabolizam jako usporen i da sam se pridržavala svih saveta lekara. Planiram popiti još jednu dozu od 15 mg, da li mogu još nešto uraditi ne bih li povećala brzinu skidanja kg. Visoka sam 162cm, a na početku sam imala 79 kg sada imam 73 i to je još uvek mnogo.

Pitanje #3144913. 6. 2009.

Poštovani! Potreban mi je još jedan odgovor na pitanje. Na preporuku lekara

Poštovani!

Poštovani,

bila bi vredna informacija kod kog - koje struke lekara ste to bili po savete. Pad težine koji ste opisali postiže se i bez lekova, odgovornim praćenjem saveta i propisanog energetskog unosa koji odredi lekar - dijetetičar. Pre uzimanja lekova i konstatacija o usporenom metabolizmu proverite da li ste redovno, makar umereno fizički aktivni gotovo svakog dana u nedelji.

Pozdrav

Moj lipidni status je sledeći: ukupni holesterol 4.32 trigliceridi 1.51 hdl holesterol 0.78 ldl holesterol 2.85 indeks ateroskleroze 3.66 ukupni/hdl holesterol 5.54 imam 38 godina, visok 1,80 težak 75 kg. Da li mi trebaju neke promene u ishrani s obzirom na nizak nivo hdl. Unapred zahvalan na odgovoru.

Pitanje #3141112. 6. 2009.

Moj lipidni status je sledeći: ukupni holesterol 4.32 trigliceridi 1.51 hdl holesterol

Poštovani,

korekcije u ishrani su uvek moguće o vašim navikama u ishrani niste rekli ni reč na nivo hdl uvek dobro utiče i prestanak pušenja i redovna umerena fizička aktivnost, sve to u dužem periodu.

Pozdrav

Posle tragedije u porodici ugojila sam se 15kg. Da li mi možete preporučiti neke tablete za mršavljenje posto redukcijom hrane ništa ne postižem?
Unapred zahvalna

Pitanje #3140712. 6. 2009.

Posle tragedije u porodici ugojila sam se 15kg. Da li mi možete

Poštovana,
dali ste premalo podataka, pogotovo kako ste izveli redukciju hrane. Posetite lekara - dijetetičara kako povodom ishrane koja je primerena baš vama, tako i povodom saveta o preparatima. Od preparata ne očekujte čudo, neki ipak zahtevaju istovremenu korekciju u ishrani.

Pozdrav