Pročitao sam da ne smem da jedem paradajz, pošto sam A+ krvna grupa. Kako da ga se odreknem kad ga najradije jedem i kao svežu salatu i kao 'paradajz iz flaše' zimi.
Poštovani,
paradajz po ishrani po krvnim grupama biste trebali izbegavati. Međutim, moj Vam je savet da jedete sve što Vam prija u umerenim količinama.
Zbog gubitka težine i apetita razmišljala sam da probam da pijem pivski kvasac. Ali pošto koristim antidepresiv, lek Latu pola tablete i Bromazepam, zanima me da li se pivski kvasac sme konbinovati sa pomenutim lekovima?
Sin mi je alergičan na sledeće konzervanse: ac. Formicicum, ac. Benzoicum, na-nitricum, na-sulphuricum. Interesuje me šta znače i koji su im e brojevi?
Natrium nitrat je E 251 - konzervans, natrium sulfat je E 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Da biste znali u kojim se namirnicama nalaze, pažljivo čitajte sastav na poleđini namirnica, proizvođači su u obavezi da navedu sve ono što stavljaju u proizvode, ali nekad to nije slučaj. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade), ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Kao i sve namirnice i hleb ima svoja dobra svojstva. Međutim, što se više prerađuju žitarice od kojih se pravi njegova hranljiva vrednost se gubi. U današnje vreme proizvođači hleba i peciva stvljaju puno aditiva kako bi produžili rok upotrebe hleba, poboljšali njegov izgled, dobili na težini itd. Stoga je hleb jedna od namirnica koja doprinosi javljanju prekomerne težine. Ako ste ljubitelj hleba, moj Vam je savet da ga sami spremate pošto želite da poboljšate kvalitet ishrane.
Zamenio sam običan beli hleb sa mešavinom integralnog pšeničnog i ražanog brašna koji spremam u mini pekari. Zanima me da li fitoza iz raženog brašna poništava ili umanjuje fitinsku kiselinu samo ako je potopljeno 12 -1 4 sati? Da li je navdeni hleb ipak zdraviji od klasičnog belog sa manje fitinske kiseline? Od pojavljivanja tonus hleba velika je fama oko te fitinske kiseline, pa molim za pojašnjenje o srazmeri štetnosti fitinske kiseline.
Fitinska kiselina vezuje minerale tokom varenja hrane tako da se minerali ne ugrađuju u kosti, zube, već se izbacuju zajedno sa njom. Zbog toga može doći do pojave osteoporoze, karijesa, rahitisa, ozbiljnog deficita minerala. Iako se kuvanjem samo delimično smanjuje prisustvo, gubitak je znatno veći ukoliko se namirnice pre kuvanja potope u vodu kojoj je dodat limunov sok. Kuvanje pod pritiskom efektivnije je od običnog kuvanja. Duži period potapanja namirnica (najbolje preko noći) dovodi i do većeg gubitka fitinske kiseline ali ne i do njenog uništavanja. Nijedan hleb nije potpuno zdrav, koristite ga što manje možete.
Pozdrav
paradajz po ishrani po krvnim grupama biste trebali izbegavati. Međutim, moj Vam je savet da jedete sve što Vam prija u umerenim količinama.
Zbog moguće interakcije sa pomenutim lekovima, ne biste trebali kombinovati lekove koje pijete sa pivskim kvascem.
Pozdrav
Natrium nitrat je E 251 - konzervans, natrium sulfat je E 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Da biste znali u kojim se namirnicama nalaze, pažljivo čitajte sastav na poleđini namirnica, proizvođači su u obavezi da navedu sve ono što stavljaju u proizvode, ali nekad to nije slučaj. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade), ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Pozdrav
Kao i sve namirnice i hleb ima svoja dobra svojstva. Međutim, što se više prerađuju žitarice od kojih se pravi njegova hranljiva vrednost se gubi. U današnje vreme proizvođači hleba i peciva stvljaju puno aditiva kako bi produžili rok upotrebe hleba, poboljšali njegov izgled, dobili na težini itd. Stoga je hleb jedna od namirnica koja doprinosi javljanju prekomerne težine. Ako ste ljubitelj hleba, moj Vam je savet da ga sami spremate pošto želite da poboljšate kvalitet ishrane.
Pozdrav
Fitinska kiselina vezuje minerale tokom varenja hrane tako da se minerali ne ugrađuju u kosti, zube, već se izbacuju zajedno sa njom. Zbog toga može doći do pojave osteoporoze, karijesa, rahitisa, ozbiljnog deficita minerala. Iako se kuvanjem samo delimično smanjuje prisustvo, gubitak je znatno veći ukoliko se namirnice pre kuvanja potope u vodu kojoj je dodat limunov sok. Kuvanje pod pritiskom efektivnije je od običnog kuvanja. Duži period potapanja namirnica (najbolje preko noći) dovodi i do većeg gubitka fitinske kiseline ali ne i do njenog uništavanja. Nijedan hleb nije potpuno zdrav, koristite ga što manje možete.
Pozdrav
Prikazano 116-120 od ukupno 1417 pitanja
Pregledajte odgovore po oblastima
Prijavite se
Dobro došli! Unesite svoje login podatke