Mleč je gusta masa bele do bledo žućkaste boje. Ima karakterističnu aromu i oštar kiseo i pomalo slatkast ukus.
Matični mleč je sekret iz žlezda koje se nalaze na vrhovima glava mladih pčela. Količina sastojaka mleča varira u prilično širokom dijapazonu. Konstatovano je da je mleč bogat:
- belančevinama
- ugljenim hidratima
- mastima
- aminokiselinama
- vitaminama B, C, E,
- niacinima,
- pantotenskom kiselinom,
- biotinom,
- inozitolom i folskom kiselinom.
Ona sadrži neverovatne količine proteina, lipida, glucida, hormona, enzima, minerala, specijalnih vitalnih faktora koji se ponašaju kao biokatalizatori u procesu ćelijske regeneracije u ljudskom telu.
Iako su neki elementi nađeni u matičnoj mleči u mikrogramskim količinama, oni još uvek mogu delovati do krajnosti sa koenzimima kao katalizatori ili mogu delovati sinergistički.
Matična mleč pokazuje lekovitost i daje pozitivne efekte kod gripa i drugih virusnih infekcija, podiže nivo imuniteta, smanjuje tegobe kod hemoterapije, ubrzava zarastanje i obnovu kostiju nakon preloma ili povreda, smanjuje zapaljenje i bol u zglobovima kod artritisa, pomaže kod senilnosti i neuroza, održava ravnotežu hormona, reguliše manjak seksualne energije, sprečava infekcije muških i ženskih polnih organa, utiče na normalizaciju krvnog pritiska i smanjenje nivoa masnoća u krvi.
Matična mleč učestvuje u regeneraciji ćelija pankreasa i ima pozitivan efekat na sniženje nivoa šećera u krvi. Pomaže u jačanju korena kose, poboljšanju tonusa i izgleda kože i noktiju.
Iako su neki elementi nađeni u matičnoj mleči u mikrogramskim količinama, oni još uvek mogu delovati do krajnosti sa koenzimima kao katalizatori ili mogu delovati sinergistički.
Matična mleč pokazuje lekovitost i daje pozitivne efekte kod gripa i drugih virusnih infekcija, podiže nivo imuniteta, smanjuje tegobe kod hemoterapije, ubrzava zarastanje i obnovu kostiju nakon preloma ili povreda, smanjuje zapaljenje i bol u zglobovima kod artritisa, pomaže kod senilnosti i neuroza, održava ravnotežu hormona, reguliše manjak seksualne energije, sprečava infekcije muških i ženskih polnih organa, utiče na normalizaciju krvnog pritiska i smanjenje nivoa masnoća u krvi.
Matična mleč učestvuje u regeneraciji ćelija pankreasa i ima pozitivan efekat na sniženje nivoa šećera u krvi. Pomaže u jačanju korena kose, poboljšanju tonusa i izgleda kože i noktiju.
Pčelinji cvetni prah (pelud) je jedan od najbogatijih prirodnih izvora hranljivih materija, posebno vitamina i minerala, potrebnih u bilo kojoj fazi života. Pelud je nosilac je genetskih svojstava biljke i zato sadrži sve neophodne hranjive supstance za stvaranje i razvoj novog života.
Pelud je glavni izvor vitamina (posebno E i grupe B), minerala, lipida i belančevina za pčelinju zajednicu, a sadrži još enzime i 
koenzime, polifenole, nukleinske kiseline, hormone i druge materije.
Pelud štiti jetru, srce, mozak i adrenalinske žlezde od slobodnih radikala i podiže antioksidacionu odbranu. Poboljšava ishranu materice bez štetnog uticaja na plod, a fetusi dobijaju veću težinu i nivo hemoglobina, ukupnog proteina, serumskog gvožđa i albumina. Zahvaljujući sadržaju biljnih materija (fitosteroli) koji imaju hormonsko dejstvo, povoljno utiče na rad polnih žlezda u muškaraca (povećava potenciju i broj spermatozoida) i žena (ublažava menstruacijske i klimakterične tegobe).
Pelud poboljšava imunološki sistem. Povoljno deluje kod hroničnih zatvora (opstipacija) i stalnih proliva (kolitis), verovatno zbog antibiotskog delovanja na crevne bakterije, posebno gram-negativne. Snižava nivo povećanih triglicerida, holesterola i mokraćne kiseline u krvi.
Primena peluda iz saća kao dopunska ili održavajuća terapija pokazala je dobar efekat kod depresije, neurastenije (malaksalost, smanjena vitalnost, bezvoljnost, osećaj trajnog umora i iscrpljenosti, nizak životni tonus) i alkoholizma (smanjenje apstinencijalnog sindroma).
Sveži i fermentisani pelud poboljšava zdravstveno stanje kod hronične upale jetre. Pelud iz saća umešan u med povoljno deluje na hipohromnu anemiju. Sprečava probleme sa prostatom, posebno kod hroničnog prostatitisa.
Matična mleč i pelud koriste se kao dodatak ishrani. Pravilna ishrana podrazumeva ova dva proizvoda.
Primena peluda iz saća kao dopunska ili održavajuća terapija pokazala je dobar efekat kod depresije, neurastenije (malaksalost, smanjena vitalnost, bezvoljnost, osećaj trajnog umora i iscrpljenosti, nizak životni tonus) i alkoholizma (smanjenje apstinencijalnog sindroma).
Sveži i fermentisani pelud poboljšava zdravstveno stanje kod hronične upale jetre. Pelud iz saća umešan u med povoljno deluje na hipohromnu anemiju. Sprečava probleme sa prostatom, posebno kod hroničnog prostatitisa.
Matična mleč i pelud koriste se kao dodatak ishrani. Pravilna ishrana podrazumeva ova dva proizvoda.
