Dijeta

Visok unos vlaknastih ili balastnih materija iz integralnih žitarica i magnezijuma mogu se dovesti u vezu sa smanjenim rizikom obolevanja od dijabetesa tipa 2, ustanovili su stručnjaci Nemačkog instituta za ishranu iz Potsdama.

Posledice nepravilne ishrane u Srbiji, zaključene nakon rezultata studije.

Svakodnevno uzimanje selena kao dodatka u ishrani može da blokira širenje virusa HIV-a u krvi, saopštili su naučnici sa Univerziteta u Majamiju.

Deca čija je ishrana mediteranskog tipa imaju manje izglede da će patiti od astme i respiratornih alergija, pokazalo je novo istraživanje. Grupa španskih, grčkih i britanskih naučnika je pratila zdravlje i ishranu gotovo 700 dece stare između 7 i 18 godina nastanjene u ruralnim područjima ostrva Krit.

Nova studija Kraljevske bolnice Adelaida u Australiji pokazuje da, kada se uzima u velikim dozama, riblje ulje može da pomogne bolesnicima koji pate od reumatskog artritisa. 

Ishrana utiče kako na prevenciju, tako i na usporavanje ili, ređe, zaustavljanje procesa kancerogeneze. Dokazi o kompleksnoj povezanosti između navika u ishrani i karcinoma prikupljeni su tokom brojnih i metodološki različitih istraživanja. Utvrđeno je da različiti činioci ishrane učestvuju u nastanku oko polovine malignih bolesti. 

Pacijenti sa refluksom ili zapaljenjem jednjaka treba da izbegavaju obilne, masne obroke (naročito 3-4 h pre počinka), čokoladu, pepermint, alkohol, kiselo i ljuto, napitke sa kofeinom i pušenje. Nakon obroka treba ostati u uspravnom položaju i izbegavati kretanje neposredno nakon jela, kao i odeću koja zateže. 

Visok unos vitamina A smanjuje rizik od raka želuca, ustanovili su stručnjaci sa stokholmskog Instituta Karolinska. Oni smatraju da vitamin A, kao i retinol, i provitamini alfa i beta karoten, mogu da smanje rizik od raka želuca time što imaju izvesnu ulogu u kontroli umnožavanja ćelija.

Deca čije su majke u trudnoći uzimale multivitaminske preparate i folnu kiselinu imaju dvostruko manje izglede za obolevanje od najčešćih oblika raka. Rezultati kanadskih istraživača iz Hospital for Sick Children u Torontu se temelje na analizi 7 ranije sprovedenih međunarodnih studija u kojima su učestvovale hiljade dece.

Vitamin D smanjuje do 50 odsto opasnost od dobijanja raka dojke i za 66 odsto opasnost od razvoja kancerogenih tumora u debelom crevu, saopštili su američki naučnici. U studiji objavljenoj u medicinskom časopisu 'Džornal of steroid biokemistri end molekular bajolodži' navodi se da je vitamin D dobar u borbi protivraka dojke i dodaje da su naučnici ispitali 1.750 pacijentkinja kojima su date različite doze tog vitamina.