Pravilna ishrana

Poslednjih godina ne može da se govori o dijetama i zdravoj ishrani a da se ne pomene stevija, prirodni zaslađivač koji je sve popularniji u Sjedinjenim Državama. Stevija rebaudiana je južnomerička biljka poreklom iz Paragvaja koja se tradicionalno koristi za zaslađivanje napitaka i pripremanje čaja. Izraz ,,stevija’’ se odnosi na celu biljku i sve njene delove, od kojih su samo neki slatki. Koja je onda razlika između celog lista stevije i stevije koju stavljate u kafu?

Filmovi i razni časopisi uverili su nas tokom godina da je jagoda afrodizijak. Sve to je zasnovano na verovanju da ukoliko jagodu podelite sa osobom suprotnog pola smrtno ćete se zaljubiti jedno u drugo.

Dodatak steviol glikozida različitim vrstama hrane ne menja kvalitet niti skraćuje rok trajanja tih proizvoda, kaže nova studija. Istraživači iz Belgije su promenili formulu različitih vrsta prehrambenih proizvoda, uključujući sladoled, punomasni i obrani jogurt, suvi keks i džem tako što su koristili steviol glikozide da delimično ili potpuno zamene šećer.

Gojaznost u bilo kom životnom dobu se obično povezuje sa brojnim zdravstvenim problemima, od dijabetesa i hroničnog umora do komplikacija sa srcem.

Uz školu i brdo domaćih zadataka, kako da deca odvoje vreme za rekreaciju? Iskreno govoreći, oni moraju da pronađu vreme za to.

S obzirom na sve veću gojaznost, niskokalorični zaslađivači se preporučuju kao potencijalno korisno sredstvo za održavanje telesne težine. Obezbeđujući sladak ukus bez kalorija, niskokalorični zaslađivači mogu da predstavljaju ukusan način da se smanji unos energije putem hrane.

Riba je višestruko korisna za organizam. Ne samo zato što sadrži nezasićene masnoće, dragocene za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, borbu protiv stresa i poboljšanje koncentracije, već zato što predstavlja i bogat izvor mineralnih soli.

Preko 75% svetske populacije ima dehidrataciju kao ustanovljeno medicinsko stanje, i većina tih ljudi ima velike metaboličke promene usled manjka vode u organizmu. Posledice dehidratacije ispoljavaju se na celom organizmu, a mogu biti fiziološke i mentalne.

Niskokalorični zaslađivači se koriste u preko 6.000 proizvoda širom sveta i mogu značajno da smanje energetsku vrednost hrane i pića kada se koriste kao zamena za šećer.

Belančevine (proteini) se sastoje od ugljenika, vodonika, kiseonika i azota. Ova četri elementa ulaze u sastav svih amino-kiselina koje grade proteine.