Dijeta

Često se susrećemo s hranom koja sadrži konzervanse, a tako malo znamo čemu služe i jesu li opasni po zdravlje. Stoga bi nas nekoliko informacija moglo navesti da bolje proveravamo proizvode.

Grupa američkih naučnika s medicinskog fakulteta "Džons Hopkins" u Baltimoru konstatovala je da brokoli pomaže pacijentima koji pate od hronične opstruktivne bolesti pluća.

Unositi prirodne masne kiseline slične našem telu, koje ćelija može apsorbovati ili prerađene masti koje deformišu ćeliju? Maslac ili margarin? S mastima uvek pomalo, a s jednim od njih nikako.

Nerviraju Vas osobe koje kukaju, jer se ne mogu ugojiti? Oni koji tvrde da su kilograme nasledili od tetke? Bezobraznici koji spominju Vaše kilograme? Testirajte se.

Kada se rode, bebe imaju rezervu vitamina A koja je im je dovoljna za kratak period dok ne počnu da sisaju. Međutim, ukoliko je majka neuhranjena njeno mleko ne sadrži dovoljno vitamina A, pa se bebin organizam bori da preživi.

Jedan od uzroka popuštanja pažnje je nedostatak joda u organizmu što može izazvati i teške poremećaje kod dece i odraslih. Nedovoljan unos usporava razvoj dece, a može smanjiti koeficijent inteligencije i do 15 %.

Gojaznost utiče na povećan rizik od pojave potencijalno kanceroznih polipa debelog creva, međutim, smanjenjem telesne težine, smanjuje se i sklonost ka nastajanju kolorektalnih adenoma-polipa koji se mogu razviti u rak debelog creva.

Prema Svetskoj Zdravstvenoj Organizaciji, prestanak pušenja, pravilna ishrana i lečenje određenih infekcija mogu sprečiti nastanak oko trećine malignoma.

Naučnici s Tehničkog Univerziteta u Münchenu objavili su da su u prženim krompirićima pronašli kancerogenu materiju glicidamid, još goru od starog neprijatelja acrilamida.

U prirodi se ne nalazi slobodan. Najvažnije rude su molibdenit, vulfenit, povelit itd. Nedostatak molibdena u zemljištu dovodi do niza oboljenja kod biljaka, jer ima kaltalitičko dejstvo na proces vezivanja azota. Molibden je otkrio švedski hemičar Karl Vilhelm Šele (Carl Wilhelm Scheele) 1778. Ime mu potiče od grčke reči molubdos, što znači voditi.