(za 16 parčadi)
Vreme pripreme: 40 minuta
0,5 l biljne pavlake
500 g jagoda
50 g šećera
Priprema: Razvući lisnato testo, staviti u pleh odgovarajuće veličine i peći u rerni 15 minuta na 200oC. Koru izvaditi, ohladiti, preseći dva puta i nafilovati ulupanom biljnom pavlakom i jagodama. Tortu posuti šećerom u prahu.
Savet lekara: Jagode su, osim folata, vitamina i antioksidanata, bogate i vrednom elagičnom kiselinom koja je poznata u prevenciji i lečenju kancerogenih oboljenja. Naučna istraživanja su pokazala da složene hemijske supstance iz jagoda mogu usporiti razvoj nekih oblika raka, jer uspešno aktiviraju imunološki sistem organizma.
Napomena: Kada kupujete jagode, pazite da nisu oštećene i mekane. Ako ih ne jedete istog danakada ste ih kupili, čuvajte ih u frižideru prekrivene aluminijumskom folijom kako ostala hrana u frižideru ne bi poprimila miris jagoda.
Porcija za odraslu osobu: 100 g
Energetska vrednost porcije: 205 kcal
Vreme pripreme: 40 minuta
Sastojci:
500 g lisnatog testa0,5 l biljne pavlake
500 g jagoda
50 g šećera
Priprema: Razvući lisnato testo, staviti u pleh odgovarajuće veličine i peći u rerni 15 minuta na 200oC. Koru izvaditi, ohladiti, preseći dva puta i nafilovati ulupanom biljnom pavlakom i jagodama. Tortu posuti šećerom u prahu.
Savet lekara: Jagode su, osim folata, vitamina i antioksidanata, bogate i vrednom elagičnom kiselinom koja je poznata u prevenciji i lečenju kancerogenih oboljenja. Naučna istraživanja su pokazala da složene hemijske supstance iz jagoda mogu usporiti razvoj nekih oblika raka, jer uspešno aktiviraju imunološki sistem organizma.
Napomena: Kada kupujete jagode, pazite da nisu oštećene i mekane. Ako ih ne jedete istog danakada ste ih kupili, čuvajte ih u frižideru prekrivene aluminijumskom folijom kako ostala hrana u frižideru ne bi poprimila miris jagoda.
Porcija za odraslu osobu: 100 g
Energetska vrednost porcije: 205 kcal
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
| Sadržaj belančevina |
4g |
7% |
| Sadržaj ukupnih masti |
12g |
51% |
| Sadržaj zasićenih masti |
5g |
|
| Sadržaj holesterola |
0mg |
|
| Sadržaj ugljenih hidrata |
23g |
47% |
| Sadržaj natrijuma |
180mg |
|
| Sadržaj vlakana |
1g |
