Snikers piletina
(za 4 osobe)
Vreme pripreme: 35 minuta
Potrebni sastojci:
600 g pilećeg belog mesa
dodatak jelu
100 g kikirikija
kari
3 kašike soja sosa
600 g integralnog pirinča (barenog)
Kuhinjica Vam priprema: Kikiriki krupno samleti, dodati soja sos i kari, a zatim dobro promešati. Piletinu začiniti dodatkom za jelo, poređati u podmazanu tepsiju i posuti pripremljenim prelivom od kikirikija. Peći u zagrejanoj rerni 20-ak minuta na 220*C. Jelo servirati uz integralni pirinač.
Porcija za odraslu osobu: 340 gr
Energetska vrednost porcije: 480 kcal
Energetska vrednost porcije: 480 kcal
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
| Sadržaj belančevina | 47 g | 38% |
| Sadržaj ukupnih masti | 16 gr | 29% |
| Sadržaj zasićenih masti | 2 gr | |
| Sadržaj holesterola | 87 mg | |
| Sadržaj ugljenih hidrata | 41 gr | 33% |
| Sadržaj natrijuma | 1000 mg | |
| Sadržaj vlakana | 4 gr |
Savet lekara
Prema aktuelnim preporukama, proteini bi trebalo da obezbede 10 - 15 % ukupnog energetskog unosa. U ovom obroku 38 % energije potiče iz proteina, te se ovaj obrok ne preporučuje osobama koje moraju da ograniče unos proteina zbog oboljenja bubrega. Istraživanja su pokazala da kikiriki sadrži "dobre" masnoće pa se njihovom konzumacijom može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 20%. Međutim, zbog velike količine masnoća veoma lako može da užegne nakon dužeg stajanja te se mora čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu
