(za 4 osobe)
Vreme pripreme: 20 min
50 g meda
50 g oraha
30 g suvog grožđa
40 ml ruma
Priprema: Suvo grožđe potopiti u rum, samleti orahe, pa sve pomešati sa medom u koji sipamo još ruma. U čaše za serviranje staviti sladoled i preliti ga gotovom smesom.
Napomena: Sladoled je smrznuti dezert koji se spravlja od mleka ili pavlake, dodataka koji mu daju aromu, i zaslađivača, najčešće šećera. Zbog visokog sadržaja mlečne masti, osim klasičnog sladoleda, danas se sve češće prave i poslastice na bazi smrznutog jogurta ili voćnog soka sa znatno nižom energetskom vrednošću.
Savet lekara: Kako je sladoled poslastica koja se priprema bez kuvanja, od izuzetne važnosti je da se pravi isključivo od veoma svežih i rashlađenih namirnica. Mleko koje se koristi mora biti pasterizovano ili sterilizovano.
Porcija za odraslu osobu: 140 g
Energetska vrednost porcije: 375 kcal
Vreme pripreme: 20 min
Sastojci:
400 g sladoleda od vanile50 g meda
50 g oraha
30 g suvog grožđa
40 ml ruma
Priprema: Suvo grožđe potopiti u rum, samleti orahe, pa sve pomešati sa medom u koji sipamo još ruma. U čaše za serviranje staviti sladoled i preliti ga gotovom smesom.
Napomena: Sladoled je smrznuti dezert koji se spravlja od mleka ili pavlake, dodataka koji mu daju aromu, i zaslađivača, najčešće šećera. Zbog visokog sadržaja mlečne masti, osim klasičnog sladoleda, danas se sve češće prave i poslastice na bazi smrznutog jogurta ili voćnog soka sa znatno nižom energetskom vrednošću.
Savet lekara: Kako je sladoled poslastica koja se priprema bez kuvanja, od izuzetne važnosti je da se pravi isključivo od veoma svežih i rashlađenih namirnica. Mleko koje se koristi mora biti pasterizovano ili sterilizovano.
Porcija za odraslu osobu: 140 g
Energetska vrednost porcije: 375 kcal
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
| Sadržaj belančevina |
6g |
6% |
| Sadržaj ukupnih masti |
19g |
45% |
| zasićenih masti |
8g |
|
| holesterola |
44mg |
|
| Sadržaj ugljenih hidrata |
41g |
49% |
| Sadržaj natrijuma |
85g |
|
| Sadržaj vlakana |
2g |
