Stetoskop

Začin kari razara rak

Stetoskop tim

U Centru za istraživanje raka u Corku (Irska) naučnici su tretirali ćelije raka supstancom zvanom curcumin (kurkumin), koja se nalazi u popularnom indijskom začinu kari. Ustanovili su da je u toku od 24 sata kurkumin usmrtio ćelije raka. Prethodna istraživanja ukazivala su da kurkumin može smanjiti tumor i da ljudi koji jedu dosta karija mogu biti manje izloženi toj bolesti.

30. oktobar 2009.2 min čitanja1667 pregleda
Začin kari razara rak
Ćelije raka jednjaka naišle su na nadmoćnog neprijatelja. Krije se u sastavu popularnog žutog začina karija (curryja), otkrili su irski naučnici.

U Centru za istraživanje raka u Corku (Irska) naučnici su tretirali ćelije raka supstancom zvanom curcumin ( kurkumin), koja se nalazi u popularnom indijskom začinu kari i zaslužna je za njegovu posebnu žutu boju.

Ustanovili su da je u roku od 24 sata kurkumin usmrtio ćelije raka.

U istraživanju se navodi da su ćelije počele same probavljati, prenosi British Jounral of Cancer.

Prethodna istraživanja ukazivala su da kurkumin može smanjiti tumor i da ljudi koji jedu dosta karija mogu biti manje izloženi toj bolesti, iako kurkumin brzo gubi svoja antikancerogene osobine kada se probavi.

Sharon McKenna, koja je vodila studiju u Irskoj, kaže da su došli do otkrića o potencijalu koji bi naučnici morali da znaju iskoristiti.

Rak jednjaka godišnje u svetu ubije više od 500.000 ljudi.

Tumori su posebno smrtonosni, a stopa preživljavanja u pet godina iznosi samo od 12 do 31 posto.

Američki naučnici ustanovili su 2007. godine da curcumin može stimulisati ćelije imunološkog sistema kod ljudi gde je dijagnostikovana Alzhajmerova bolest.

Američki naučni su utvrdili i to da osobine kurkumina mogu pozitivno uticati na smanjenje opasnosti drugih obolenja kao što je rak debelog creva.

Autor Stetoskop tim

Autor ovog članka je Stetoskop tim.

Broj komentara: 2

B

Bojan Lukić

20. 11. 2009.

<p>Moj zet je u junu ove godine operisao tumor na želucu i jednjaku. Želela bih da znam da li je dovoljno da uzima kari kao začin koji se kupuje po samouslugama ili je potrebno nabaviti neku drugu vrstu karija? Da li ga treba konzumirati kao začin ili na neki drugi način? </p>

B

Bojan Aleksić

1. 12. 2009.

<p>I mene to zanima pošto se radi o kariju. Nešto što se nalazi u kariju ja lično smatram da u kuvanju to ne vredi, nego ga treba konzumirati na neki drugi način. </p>

Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde

Treba Vam savet?

Stupite u kontakt sa našim doktorima, postavite pitanje i dobićete odgovor direktno od specijalista.

Postavite pitanje

Pozovite nas i zakažite pregled

063 / 687 - 460