Nahranite štitnu žlezdu

Za sintezu hormona štitnjače organizmu je potreban jod koji se unosi raznovrsnom ishranom i u obliku jodirane soli.

Nedovoljan unos joda jedan je od najraširenijih problema u svetu, a kod težih slučajeva izaziva strumu ( gušavost) i mentalni poremećaj. Iz tih razloga obavezno je jodiranje soli (10 mg kalijevog jodida na 1 kg soli).

Najbolji prirodni izvori joda su bakalar, haringa, alga kelp, sardine, rakovi, školjke ali treba imati na umu da se sadržaj joda značajno smanjuje pri pripremi hrane.

Joda u ljudskom organizmu ima 12-20 mg, od čega je 80% u štitnoj žlijezdi. On je, naime, deo tiroidnih hormona tiroksina, tetrajodtironina ( T4), trijodtironina ( T3) bitnih za ćelijski metabolizam i rast mnogih organa (naročito mozga).

Preporučena dnevna doza iznosi 150 mikrograma.



Podeli tekst:

Povezani tekstovi:

Broj komentara: 0

Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde