Pravilna ishrana

Postoje namirnice koje često bez razmišljanja pojedemo ujutru na prazan stomak ne razmišljajući kakav loš uticaj mogu da imaju po naše zdravlje. Mlečni proizvodi, zeleno povrće i lisnato testo su samo neke od njih. 

Aminokiseline su organska jedinjenja koja izgrađuju proteine.  Zdrav ljudski organizam može samostalno da sintetiše 10 proteinskih aminokiselina. Ove aminokiseline se nazivaju neesencijalne.  Esencijalne aminokiseline  predstavljaju proteinske kiseline koje su neophodne za čoveka, a unose se putem hrane. Redovan unos esencijalnih aminokiselina je potreban za pravilan razvoj, rast i uopšte funkcionisanje ljudskog organizma. 

Gojaznost, pad imuniteta, bolesti srca i maligna oboljenja su posledice današnjeg tempa života u kojem dominiraju neuredni i preobilni obroci, teška i masna hrana bez biljnih vlakana, preterana upotreba brze hrane i šećera. Ovakve namirnice ne samo što narušavaju naše zdravlje, već u našem telu izazivaju sniženje pH vrednosti sredine što dovodi do disbalansa i stresa u organizmu. pH vrednost našeg organizma je bazna, te mu kisele namirnice poput brze hrane i hrane bogate šećerom ozbiljno narušavaju funkciju. Zato je dobro držati se alkalnih (baznih) namirnica i konzumirati ih u velikim količinama.  

Prema istraživanju nutricionista, nije jedino bitno uneti dovoljne količine proteina u telo, već su bitne i namirnice preko kojih ih unosimo. Svaki izvor proteina se sastoji od različitih aminokiselina kojih ima 20. Samo njih devet je potrebno našem organizmu, a one se ne nalaze u jednakim količinama u namirnicama bogatim proteinima. Nutricionisti su stoga napravili popis najboljih proteinskih namirnica.

Laneno seme se smatra jednom od najmoćnijih namernica na svetu. Konzumiranje semenki lana smanjuje rizik od nastanka mnogih oboljenja kod ljudi kao što su srčana oboljenja, karcinom, šlog i dijabetes. Z  a najbolje efekte preporučuje se upotreba sveže samlevenog semena.

Pravilnom ishranom organizam dobija sve ono što mu je potrebno za pravilan psihički i fizički razvoj. Smanjenim unosom hranljivih materija može doći do raznih bolesti i vrsta poremećaja. Problemi se takođe mogu javiti i neadekvatanim načinom ishrane ili njenim prekomernim unosom. Upoznajte se sa 15 zdravih navika koje će vam pomoći da se pravilno hranite i osećate se dobro.  

Odluka da se smrša je odličan prvi korak ka dobrobiti. Pravi izazovi se javljaju kod samog mršavljenja i održavanja smanjene telesne težine.

Ishrana bogata koštunjavim voćem smanjuje šećer i masti u krvi, pokazuju nedavne studije. Koštunjavo voće je bogato raznim hranljivim materijama, kao što su proteini, masne kiseline, vlakna i vitamini, a nova istraživanja pokazuju da mogu da pomognu u borbi protiv bolesti.

Loše vesti za one koji vole paleo dijetu. Iako se zna da ishrana sa ograničenim unosom kalorija daje pozitivne rezultate po zdravlje, grupa istraživača u Australiji je otkrila kod miševa da ishrana sa malo proteina, a bogata ugljenim hidratima daje slične rezultate, bez obzira na unos kalorija.

Istraživači Američkog društva za borbu protiv karcinoma zaključili da konzumiranje aspartama ne povećava rizik od karcinoma, objavio Savet za kontrolu unosa kalorija.