Oblasti medicine
Specijalizacija
Grad
Jezici
O doktoru
dr Miroslav Rakočević je rođen 1960.g u Nišu. Završio Medicinski fakultet 1985.g u Nišu, a 1995.g i specijalizaciju iz higijene. Kao opštinski i republički sanitarni inspektor radio od 1987.g a kao lekar- specijalista higijene u Domu zdravlja Niš od 2002.g. U Domu zdravlja Niš radi u Savetovalištu za dijetalnu ishranu. Govori engleski jezik.
Na etiketi može da ne piše podatak o alkoholu, to je stvar do korektnosti proizvođača, ali kefir je takav specifični proizvod, sa takvim karakteristikama u pogledu alkohola. Pošto sada saznajem da ste epileptičar, naravno da ne treba da uzimate ništa sa sadržajem alkohola, bez obzira sto do sada niste imali problema. Rekao bih da ne gubite ništa ako se sasvim preusmerite na kiselomlečne proizvode kao jogurt i kiselo mleko. Tako idete na sigurno, a i to je važno: )
Pozdrav
Ja u mom radu nisam naišao na potvrde da je jabukovo sirće sredstvo za regulisanje holesterola ili mršavljenje. To takođe znači da nisam naišao ni na stručne radove gde se to tvrdi. Sa druge strane naišao sam na mnogo reklama prodavaca, koji gotovo da jabukovo sirće proglašavaju lekom. Postoje slučajevi da je došlo do oštećenja sluzokože želuca korišćenjem ovih kapsula.
Pozdrav
Dosta ste neodređeni. Ne znamo vašu težinu pre trudnoće, koliko ste dodali, koliko imate sada, koliko ste dodali za 15 dana. . Nađite nutricionistu da proceni vaše stanje uhranjenosti i da li ima koliko potrebe za intervencijom. Dok žena doji ima nešto povećane energetske potrebe nego kada ne bi dojila. Ali, važno je proceniti i vaše navike u ishrani, a ne samo govoriti o dodavanju ili gubljenju kilograma. Dijeta je izraz koji znači - način ishrane - a ne znači da onaj koji drži dijetu obavezno mora mršaviti.
Pozdrav
Po mom saznanju kefir je proizvod od mleka nastao fermentacijom uz pomoć određenih korisnih mikroorganizama, sa tom karakteristikom da se pored mlečnog vrenja (kao kod jogurta i kiselog mleka) odigrava i alkoholno vrenje, pa u fiinalnom proizvodu imate 0, 5-2% alkohola. Ostali sastav je gotovo isti kao kod svakog jogurta, dakle nešto zaostalog mlečnog šećera, belančevine i masnoće zavisno da li je mleko prethodno bilo obrano ili ne. Naravno, tu je i sadržaj vitamina i minerala koji je i inače karakterističan za mleko, od koga se kefir i pravi. . Za šta je koristan? To gledajte jednako kao i za druge kiselomlečne napitke, dakle, odlična i vredna namirnica koja može da se nađe u svakodnevnoj ishrani, ali bez pripisivanja čudesnih ali nepotvrđenih lekovitih svojstava. Onda bi kefir bio lek a ne namirnica.
Pozdrav
Ne razumem lekare ili novinare koji pisu o ishrani i koji se vezuju za određeno tacno vreme za veceru. Ja bih to postavio drugačije. Pre svega, vi ste potvrda za to da različiti ljudi imaju sopstveni ritam budnosti i spavanja, sa ili bez neposredne veze sa poslom koji obavljaju. Po meni treba da jedete tri glavna obroka u ono sto je za vas budno doba dana, a ne striktno vezano za 24-časovni ritam dana i noći. Možete poslednji obrok pojesti najkasnije na 1, 5-2 sata pre spavanja najviše iz razloga da vam varenje ne ometa san. Što se tiče pitanja koje posredno postavljate, a to je veza večere sa zdravim navikama i prevencijom gojenja, mislim da je mnogo važnije koliko ste hrane pojeli u toku celog dana a ne samo kroz obrok pred spavanje. Postoje ljudi koji jedu dva puta dnevno, poslednji obrok (ručak) oko 15-16 sati popodne, ne jedu do spavanja odnosno do sledećeg dana, ali ipak su gojazni. Gojaznost je rezultat ukupno unetog viška kalorija u toku 24 sata i tako iz dana u dan, a ne vremena kada su pojeli poslednji obrok. Ono što ste u pitanju naveli su primeri zamene teza i primeri kako se ne poštuju neke individualne sklonosti i karakteristike.
Pozdrav
Prikazano 381-385 od ukupno 553 pitanja