Vitamini

Svakodnevno konzumiranje vitaminskih dodataka ishrani povećava opasnost od pojave raka prostate, pokazali su rezultati istraživanja koje je obavio američki Institut za rak.

Visok unos vitamina A smanjuje rizik od raka želuca, ustanovili su stručnjaci sa stokholmskog Instituta Karolinska. Oni smatraju da vitamin A, kao i retinol, i provitamini alfa i beta karoten, mogu da smanje rizik od raka želuca time što imaju izvesnu ulogu u kontroli umnožavanja ćelija.

Deca čije su majke u trudnoći uzimale multivitaminske preparate i folnu kiselinu imaju dvostruko manje izglede za obolevanje od najčešćih oblika raka. Rezultati kanadskih istraživača iz Hospital for Sick Children u Torontu se temelje na analizi 7 ranije sprovedenih međunarodnih studija u kojima su učestvovale hiljade dece.

Vitamin D smanjuje do 50 odsto opasnost od dobijanja raka dojke i za 66 odsto opasnost od razvoja kancerogenih tumora u debelom crevu, saopštili su američki naučnici. U studiji objavljenoj u medicinskom časopisu 'Džornal of steroid biokemistri end molekular bajolodži' navodi se da je vitamin D dobar u borbi protivraka dojke i dodaje da su naučnici ispitali 1.750 pacijentkinja kojima su date različite doze tog vitamina.

Folna kiselina [vitamin B9] kao dodatak ishrani, poboljšava pamćenje i intelektualne kapacitete starijih osoba, pokazali su rezultati istraživanja, koje je obavila grupa holandskih i švajcarskih naučnika.