- Ne idite u kupovinu praznog stomaka. Bićete u iskušenju da kupite sve što vidite.
- Pripremite listu za kupovinu (prema planiranom jelovniku) i držite se nje.Lista treba da sadrži uglavnom povrće,voće i žitarice i njihove proizvode (pasta,pirinač).
- Klonite se rafova i frižidera sa hranom koju želite da izbegnete.
- Naučite da čitate etikete na proizvodlma. Zapamtite:1gram masti-9 kalorija; potražite alternativne proizvode sa manje masnoće.
- Ne kupujteviše hrane nego što Vam je zaista potrebno u datom momentu.
- Izbegavajte prerađenu hranu-ona je obično prepuna kalorija i masti.
- Ako znate da ne možete da se kontrolišete priuzimanju hrane koja sadrži puno masti, nemojte ni kupiti te namirnice. Ako nešto ne kupite, ne možete ni pojesti.
- Neka jela budu jednostavna,na primer komad piletine ili ribe sa svežim povrćem, bez sosova.
- Ne jedite dok kuvate, osim svežeg povrća.
- Koristite sudove koji ne prijanjaju da biste smanjili potrebu za uljem ili mašću
- Ako morate da koristite ulje, probajte maslinovo ili susamovo - i zapamtite, malo je dovoljno.
- Uklonite svaku vidljivu masnoću sa mesa i kožu sa piletlne.
- Upotrebite dva belanca umesto jednog celog jajeta.
- Kada pripremate hranu, najbolje je da je kuvate, pečete, barite(izbegavajte prženje i pohovanje).
- Sosovi i supe mogu se zgusnuti pireom od krompira umesto pavlake.
- Ako recept zahteva ½ čaše ulja,smanjite količinu na pola. Ukus se neće promeniti, ali Vaš struk hoće.
- Dodajte u svoj život začin umesto masti.Sveže biljke i začini poboljšaće ukus svakom jelu, a neće povećat isadržaj masti i kalorija. Eksperimentišite sa različitim nacionalnim jelima.
- Ne pripremajte više hrane nego što Vam je potrebno.
- Zamrznite ostatke hrane (kao pojedinočne porcije u posude) da ne biste kasnije mogli da ,,poharate" frižider.
Saveti kako da smanjite unos masti i kalorija
Ne idite u kupovinu praznog stomaka. Bićete u iskušenju da kupite sve što vidite. Pripremite listu za kupovinu (prema planiranom jelovniku) i držite se nje.Lista treba da sadrži uglavnom povrće,voće i žitarice i njihove proizvode (pasta,pirinač). Klonite se rafova i frižidera sa hranom koju želite da izbegnete.
15. januar 2007.2 min čitanja6545 pregleda
Pravilna ishrana
15.01.2007.1
Autor Prof. dr Maja Nikolić
Prof. dr Maja Nikolić je specijalista higijene i subspecijalista zdravstvenog vaspitanja, nutricionista, dijetolog. Radi na Medicinskom fakultetu u Nišu.
Bez ocena41 članak
Povezani članci:
Vidi sve iz kategorije Pravilna ishrana
Voda - najvažniji saveznik zdravlja
U uslovima visokih temperatura, gubitak tečnosti putem znojenja i disanja znatno se povećava, a nedovoljan unos vode može dovesti do ozbiljnih poremećaja.
Dr Stefan Živojinović
Istina o hir dijetama – Mršavljenje koje je opasno po zdravlje
Mršavljenje, odnosno gubitak suvišnih kilograma je proces koji zahteva vreme, kontinuitet, strpljenje i posvećenost.
Stetoskop tim
Povezanost dijabetesa i prekomerne telesne težine
Uvođenje redovne fizičke aktivnosti ima brojne prednosti, pre svega u redukciji telesne mase, nivoa lipidnih parametara i poboljšanju osetljivosti na insulin.
Doc. dr Marija Maćešić
Vidi još
Broj komentara: 1
T
tool
11. 4. 2011.<div style="text-align: justify;">Naučili</div>
Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde
Treba Vam savet?
Stupite u kontakt sa našim doktorima, postavite pitanje i dobićete odgovor direktno od specijalista.Stupite u kontakt sa našim timom i kroz 5 minuta dođite do lekara specijaliste koji je baš Vama potreban.
Postavite pitanje