Nema nijednog sigurnog dokaza da pojedine namirnice imaju bilo kakav uticaj na brzinu rasta postojećeg tumora. Međutim, ishrana i ishranjenost onkoloških bolesnika, su značajne za tok bolesti, budući da mogu popraviti opšte stanje, snagu i samopouzdanje bolesnika, kao i kvalitet života.
Osim toga, kod oko 50% obolelih od malignih bolesti (u zavisnosti od vrste tumora) javljaju se različiti problemi u vezi ishrane, bilo kao direktna posledica rasta tumora, bilo kao prateći efekti lečenja. Pored problema u ishrani do kojih dovodi sama bolest, mogući su i sekundarni nutritivni problemi koji nastaju zbog specifične prirode i lokalizacije tumora, kao i terapije. Dodatni problem je smanjenje otpornosti organizma, što pogoduje razvoju infekcija, posebno oportunističkih. Osnovna dijeta za obolele od malignih oboljenja treba da bude energetski i biološki odgovarajuća i lako svarljiva. Energetska vrednost dijete se individualno određuje i zavisi od pokretljivosti bolesnika, apetita i sl.
Hrana koja se ne preporučuje kod obolelih od raka
|
Masno meso, dimljeno, mesne i riblje konzerve, iznutrice,kobasice, druge vrste jaja (osim kokošijih), masni tvrdi i zreli sirevi, zreo i slan kajmak, kondezovano mleko, sve vrste svežeg hleba, vruće lisnato testo, sveža testa sa kvascem, masni prženi kolači, masti životinjskog porekla, majonez, biljna mast, previše slane namirnice, konzervisano povrće, ekstrakti povrća za supe, sušeno povrće, kiseo kupus i povrće iz turšije (ako nije prethodno dobro isprano čistom vodom), prženi krompir, čips, konzervisano voće, neljušteno voće, voćni sokovi sa konzervansima i veštačkim zaslađivačima, žestoka pića, vino, pivo, gazirana pića, mineralna voda bogata natrijumom, jaka crna kafa ili ruski čaj, beli šećer u većoj količini, čokolada, kakao, bombone, marmelade i džemovi sa konzervansima, torte sa masnim nadevom, veštački zaslađivači i veštačke boje za kolače |
U toku hemoterapije javljaju se mučnina, gađenje i povraćanje, gubitak ukusa, nedostatak apetita, ulceracije, malapsorpcije, stomatitis i dr. Lako svarljiva ishrana olakšava tegobe pacijentu Bolesniktrebada ima najviše 3 obroka dnevno. U težim slučajevima sa izraženom dijarejom pristupa se ishrani predviđenoj kod akutnih proliva. Treba izbegavati: tople napitke i hladna jela, sveže i suvo povrće i voće, posebno kupus, crni luk, crni hleb, jaja (zbog otežanog varenja).
Preporuke u vezi ishrane kod obolelih od karcinoma kod pojave pojedinih simptoma
|
Simptomi |
Preporuke |
|
Otežano žvakanje |
Ne uzima se čvrsta hrana Hiperenergetski, tečni napici se preporučuju kao suplementi Mali česti obroci na slamku Koriste se obroci velike energetske gustine |
|
Anoreksija |
Jede se kod pojave apetita Mali, česti obroci Izbegavati hranu jakih mirisa Servirati hranu atraktivno Koristiti stimulatore apetita |
|
Gađenje, muka |
Mali, češći obroci Izbegavati jako slatka i masna jela Ujutro nekoliko keksa (krekera) Pre obroka kratka šetnja Alkalne vode u malim količinama, Duboko disanje Hladniji obroci |
|
Nemogućnost uzimanja obroka zbog slabosti |
Pripremanje jela koje ne traži dugo žvakanje (puding, lake supe, meko voće, gotovi dezerti, mesne konzerve) |
|
Proliv,povraćanje |
Izbegavati sveže voće i salate Izbegavati povrće koje stvara gasove Redukovati biljna vlakna Unositi dosta tečnosti (2.5-3 litra) Mineralno-vitaminski suplementi |
|
Zatvor |
Dosta tečnosti u ishrani, kao i biljna vlakna i mleko ukoliko se podnose |
U toku radioterapije preporučuje se upotreba animalnih namirnica u kuvanom obliku, kao i upotreba namirnica bogatih liposolubilnim vitaminima. Isključuju se: alkohol, kafa, čaj, margarin, slanina, majonez, ovčije meso, suhomesnati proizvodi, riba u ulju, gusti voćni sokovi. Alternativna dijetoterapija kod obolelih od karcinoma je česta i rasprostranjena, ali do sada nijedna od njih nije odobrena kao efikasno sredstvo za lečenje raka. Kod nekih pacijenta, eventualno se alternativne dijete mogu koristiti u oslobađanju napetosti i sporednih efekata lečenja. Ukoliko se koristi samo alternativna terapija, pacijenti dovode sebe u rizik i otežavaju kasnije lečenje. Društvo za ishranu SAD izdalo je saopštenje kojim upozorava na štetne posledice npr. makrobiotičke dijete za obolele od raka. Neke od alternativnih dijeta preporučuju neukusnu hranu, te oboleli od karcinoma, ionako bez apetita, još više može oslabiti.
Povezani tekstovi:
Ja sam već 27 godina bez mesa i mesnatih proizvoda - samo plava riba i ćureće grudi (tada sam imala masteokomiju desne dojke), mlečno samo kozje - bez starog sira - mešeno samo integralno brašno bez kvasca, ništa od slatkiša i što više semenki, voća i povrća svežeg (kljucam, brstim i pasem!), doručak mešana voćna salata sa nekom žitaricom i malo kozjeg jogurta), planinarim visokogorske ture i ronilac sam. E, sad se pojavili simptomi raka debelog creva. Meni dobro poznati jer mi je majka umrla od te pošasti. Sad su dodatno ukinute još neke namirnice pa pravim neke papazijanije, stolica se popravlja, ali još neka se pokaže pozitivna. Trenutno sam na moru i skoro da vršim ispiranje creva morskom vodom, fizički i dalje aktivna bez teškoća, ali nemam apetit već jedem obavezno kad je vreme obroku i uvela sa svako predveče po 4-5 svežih smokava što mi je odstranilo opstipaciju. Pijem INTESTA MAX po jednu kesicu posle obroka - nisu rekli kojeg, ja ga, uglavom, uzmem posle doručka. Nemam veliku penziju i ribu mogu sebi da priuštim jedan-dva puta mesecno, a u Beogradu skoro nikako. Podvalim sama sebi pa pojedem malo parče kuvanih ćurećih prsa, a meso ne bih smela uopšte. Sva ostala ishrana je kao i pre, ALI NE SME SE KROMPIR! To me interesuje, da li samopržen, a baren i pire smemda jedem? Molim Vas za odgovor, posle pregleda na to moje pitanje odgovor je bio "Jedite kao i do sada", a nisu me pitali šta uzimam od hrane. Doktori su pošandrcali posle Korona virusa... Oni nikako da se opasulje za šta su se školovali, a 80% ne zna svoj maternji jezik! E, zato vas molim za odgovor: da li može bareni krompir i pire ili ne sme, bez obzira na to kako je termički obbrađen? Hvala!
Baba mi ima tumor na debelom crevo i povraća swe što je dajemo da jede kao kafeno neznamo sta da je dajemo da jede dali bi neko mogao da nam pomogne da nam kaže koja ishrana njoj treba .
Bolujem od tumora u grlu c13.9.pa me zanima sta mogu da jedem od hrane a hranim se preko sonde.Hvala
Molim vas pre cetri dana sam saznama da imam karcinom rektuma debelo crevo. Jos sam u totalnom soku sta mi preporucujete od ishrane?? Hvala na odgovoru.
Moj otac je juce izasao iz bolnice, operisali su mu tumor na krajnicima, sledece nedelje mu pocinje radioterapija ili zracenje, smrsao je jako u bolnici jer je i seceras i ima visok krvni pritisak. U dilemi smo u vezi hrane da li treba jesti nesto od mesa i ribe ili ne? Hvala unapred na odgovoru ako neko moze da pomogne ☺️
Htela sam da pitam šta pacijenti koji imaju rak u grlu mogu da jedu?
Koristan clanak o ishrani obolelih od raka. Ovo su jako korisne stvari i molim vas da napisete jos o ovim temama iz oblasti ishrane obolelih od raka. Hvala unapred.
Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde
Dijeta