Stetoskop
Stetoskop

Kobasica po kobasica = rak

Stetoskop tim

Već jedna kobasica na dan povećava šanse za obolevanje od raka želuca, jednog od najsmrtonosnijih 'sorta'. Isto važi za većinu usoljenih, dimljenih odrezaka. Prema istraživanju lekara World Cancer Research, konzumiranje kobasica i mesnih prerađevina donosi 20% veću šansu za razvijanje raka želuca u budućnosti. Preciznije, radi se o rizičnom unosu od 50 g prerađenog mesa dnevno, što je ekvivalent jedne kobasice. "Više nego ikad sigurni smo da prerađeno meso povećava rizik za obolevanje od raka želuca i upravo je to razlog zašto mi iz WCFR-a preporučujemo ljudima da ga izbegavaju. Činjenica je bilo da govorimo o slanini, šunki ili usoljenoj govedini, najsigurnije je ne jesti to uopšte", rekao je profesor Martin Wiseman, vođa istraživanja. U ovu grupu mesnih prerađevina ubrajaju se i ostale salame, mleveno meso (hamburgeri itd.), odnosno sve meso koje je dobijeno nekim postupkom prerađivanja koji uključuje dimljenje, soljenje i ostale jake začine i konzervanse. Ako već ne možete odoleti dobrom komadu odreska, obratite pažnju na unos, unutar gornje granice.

04. april 2008.1 min čitanja3703 pregleda
Kobasica po kobasica = rak

Zona zdravlja
04.04.2008.1

Autor Stetoskop tim

Autor ovog članka je Stetoskop tim.

Vidi još

Broj komentara: 1

Ј

Јаца

19. 2. 2015.

<div style="text-align: justify;">Kobasica spremljena u kućnoj radinosti od kvalitetnog mesa (meso goveđeg, ćurećeg, mangulice, konjsko ili magareće meso) uz dodatke domaćih začina, kima i kalijumove soli, odimljena jednim do dva dima, obešena nekolki dana na mrazu i hladnoj promaji je vrlo ukusna i specijalitet za zakusku ili predjelo, te svakako sve ostale vrste kobasica i prežderavanje donose razne bolesti kao i svaka druga industrijska mesna prerađevina. . . .</div>

Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde

Treba Vam savet?

Stupite u kontakt sa našim doktorima, postavite pitanje i dobićete odgovor direktno od specijalista.

Postavite pitanje

Pozovite nas i zakažite pregled

063 / 687 - 460