Otkriven molekul koji štiti od alergija na hranu
Molekul sposoban za zaštitu od alergijskih reakcija na hranu, u stvari je interleuchin - 12, a antialergijsku moć otkrio italijanski naučnik Claudio Nicoletti, šef imunologije na Institutu za prehrambena istraživanja u Norwichu, u saradnji s Eueniom Bertellijem sa Univerziteta u Sieni.
