Povratak na sva pitanja
Zakažite pregled
Natrium nitrat je E 251 - konzervans, natrium sulfat je E 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Da biste znali u kojim se namirnicama nalaze, pažljivo čitajte sastav na poleđini namirnica, proizvođači su u obavezi da navedu sve ono što stavljaju u proizvode, ali nekad to nije slučaj. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade), ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Pozdrav
?
Objavljeno: 14. jul 2016.Oblast: Pravilna ishrana
Poštovani, Sin mi je alergičan na sledeće konzervanse: ac. Formicicum, ac. Benzoicum,
Poštovani,
Sin mi je alergičan na sledeće konzervanse: ac. Formicicum, ac. Benzoicum, na-nitricum, na-sulphuricum. Interesuje me šta znače i koji su im e brojevi?
Hvala na odgovoru, Kristina
Milena Marinkovic
Stomatolog
Poštovana,
Natrium nitrat je E 251 - konzervans, natrium sulfat je E 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Da biste znali u kojim se namirnicama nalaze, pažljivo čitajte sastav na poleđini namirnica, proizvođači su u obavezi da navedu sve ono što stavljaju u proizvode, ali nekad to nije slučaj. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade), ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Pozdrav
Ovaj odgovor je pružen u informativne svrhe i ne zamenjuje direktan pregled kod lekara.
Dodajte Vaš komentar ili iskustvo
Podelite svoje mišljenje ili postavite dodatno pitanje vezano za ovu temu.
O lekaru
Dr Milena Marinković je stomatolog. Završila je Medicinski fakultet u Nišu sa prosečnom ocenom 8.35. Poseduje sertifikat "Society for Color and Appearance in Dentistry" vezanog za određivanje boje zuba kod protetskih radova, i "Stem cells and Contemporary Medicine". Posle diplomiranja stažista u Domu zdravlja u Nišu.
Oblasti medicine (Medicinska Ekspertiza):
- Stomatologija
Vaša privatnost
Anonimno i bezbedno
Sva pitanja na portalu su potpuno anonimna. Vaši lični podaci i email adresa nikada se ne objavljuju javno.
Odgovoreno
Lekar je odgovorio na ovo pitanje