Povratak na sva pitanja
Zakažite pregled
?
Objavljeno: 24. maj 2010.Oblast: Pravilna ishrana
Postovani, zanima me vase misljenje o zasladjivacima. Da li su zasladjivaci bezbedni
Postovani, zanima me vase misljenje o zasladjivacima. Da li su zasladjivaci bezbedni za koriscenje? Kakav je zasladjivac pod nazivom sucralose? Takodje me zanima sta je acidifier (e330) ? Sta mi vi predlazete koje zasladjivace da koristim? Unapred hvala
Miroslav Rakočević
dr
Poštovana,
Bezbedni su, prema sadašnjem nivou znanja. Sukraloza daje jako sladak ukus, stoga se hrani dodaje u zanemarljivoj količini, a inače se ne resorbuje u krv i ne metaboliše već samo prolazi digestivnim sistemom. Acidifer znači sustanca koja zakiseljuje namirnicu, a e 330 je limunska kiselina. To je supstanca koja se i prirodno nalazi u velikom broju biljnih namirnica. Od zaslađivača ja bih birao one koji su kombinacija više zaslađivača. Dakle u jednoj tableti ima od 2-3 vrste zaslađivača. Razlog: zato što se onda svaki od njih pojedinačno tu nalazi u još manjoj količini, a zajedno daju maksimalan učinak. Time bi se svaka potencijalna štetnost, ako ste skeptik, još dalje umanjuje.
Pozdrav
Bezbedni su, prema sadašnjem nivou znanja. Sukraloza daje jako sladak ukus, stoga se hrani dodaje u zanemarljivoj količini, a inače se ne resorbuje u krv i ne metaboliše već samo prolazi digestivnim sistemom. Acidifer znači sustanca koja zakiseljuje namirnicu, a e 330 je limunska kiselina. To je supstanca koja se i prirodno nalazi u velikom broju biljnih namirnica. Od zaslađivača ja bih birao one koji su kombinacija više zaslađivača. Dakle u jednoj tableti ima od 2-3 vrste zaslađivača. Razlog: zato što se onda svaki od njih pojedinačno tu nalazi u još manjoj količini, a zajedno daju maksimalan učinak. Time bi se svaka potencijalna štetnost, ako ste skeptik, još dalje umanjuje.
Pozdrav
Ovaj odgovor je pružen u informativne svrhe i ne zamenjuje direktan pregled kod lekara.
Dodajte Vaš komentar ili iskustvo
Podelite svoje mišljenje ili postavite dodatno pitanje vezano za ovu temu.
O lekaru
Detaljna biografija, autentična iskustva pacijenata i slobodni termini za odabranog lekara.
Oblasti medicine (Medicinska Ekspertiza):
- Nutricionizam
Vaša privatnost
Anonimno i bezbedno
Sva pitanja na portalu su potpuno anonimna. Vaši lični podaci i email adresa nikada se ne objavljuju javno.
Odgovoreno
Lekar je odgovorio na ovo pitanje