Povratak na sva pitanja
Zakažite pregled
?
Objavljeno: 02. decembar 2009.Oblast: Pravilna ishrana
Pozdrav. Zanima me da li vi mozda znate koje su oznake i
Pozdrav. Zanima me da li vi mozda znate koje su oznake i gde se nalaze konzervansi ac. Formicicum, na nitricum, na sulphuricum, posto sam posle mesec dana mucenja sa koprivnjacom saznala da sam na te konzervanse alergicna. Imam 30 godina pusac sam i nikad nisam bila alergicna ni na sta. Hvala

Miroslav Rakočević
dr
Poštovana,
Natrium nitrat je e 251 - konzervans, natrium sulfat je e 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Gde se nalaze? Onde gde ih proizvođači namirnica stave, ne znate dok ne pročitate na deklaraciji, ukoliko rade kako treba, po propisima, tj to treba da označe na deklaraciji. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade) , ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Pozdrav
Natrium nitrat je e 251 - konzervans, natrium sulfat je e 514 - regulator kiselosti, a ac. Formicicum je mravlja kiselina - konzervans. Gde se nalaze? Onde gde ih proizvođači namirnica stave, ne znate dok ne pročitate na deklaraciji, ukoliko rade kako treba, po propisima, tj to treba da označe na deklaraciji. Nitrati ulaze u sastav soli za salamurenje, odnosno u mesnim prerađevinama. Mravlja kiselina se često stavlja u prerađevine od voća (marmelade) , ali samo površinski, radi sprečavanja kvarenja sa površine.
Pozdrav
Ovaj odgovor je pružen u informativne svrhe i ne zamenjuje direktan pregled kod lekara.
Dodajte Vaš komentar ili iskustvo
Podelite svoje mišljenje ili postavite dodatno pitanje vezano za ovu temu.
O lekaru
Detaljna biografija, autentična iskustva pacijenata i slobodni termini za odabranog lekara.
Oblasti medicine (Medicinska Ekspertiza):
- Nutricionizam
Vaša privatnost
Anonimno i bezbedno
Sva pitanja na portalu su potpuno anonimna. Vaši lični podaci i email adresa nikada se ne objavljuju javno.
Odgovoreno
Lekar je odgovorio na ovo pitanje