Povratak na sva pitanja
Zakažite pregled
?
Objavljeno: 20. oktobar 2009.Oblast: Pravilna ishrana
Postovanje koja je razlika izmedju dekstroze i fruktoze. I sta je ukusnije
Postovanje koja je razlika izmedju dekstroze i fruktoze. I sta je ukusnije da se koristi u svakodnevnoj ishrani, npr sa cajem, kafom hvala
Miroslav Rakočević
dr
Poštovani,
Oba su prosti ugljeni hidrati, dakle izvori energije. Razlika je u hemijskoj strukturi, a narodnim jezikom dekstroza je glukoza ili grožđani šećer, a fruktoza voćni šećer. Da budemo još precizniji, u voću ima i drugih šećera, ne samo fruktoze. Fruktoza je naročito zastupljena u medu. Fruktoza daje izrazitije slađi ukus, ali se to smanjuje izlaganjem toploti, recimo dodavanjem u vruć čaj. Ako odlučite da fruktozu češće i više koristite da znate da morate imati zdravu jetru, u protivnom opterećuje jetru i može doprineti porastu triglicerida (masnoća) u krvi. Prijatno: )
Pozdrav
Oba su prosti ugljeni hidrati, dakle izvori energije. Razlika je u hemijskoj strukturi, a narodnim jezikom dekstroza je glukoza ili grožđani šećer, a fruktoza voćni šećer. Da budemo još precizniji, u voću ima i drugih šećera, ne samo fruktoze. Fruktoza je naročito zastupljena u medu. Fruktoza daje izrazitije slađi ukus, ali se to smanjuje izlaganjem toploti, recimo dodavanjem u vruć čaj. Ako odlučite da fruktozu češće i više koristite da znate da morate imati zdravu jetru, u protivnom opterećuje jetru i može doprineti porastu triglicerida (masnoća) u krvi. Prijatno: )
Pozdrav
Ovaj odgovor je pružen u informativne svrhe i ne zamenjuje direktan pregled kod lekara.
Dodajte Vaš komentar ili iskustvo
Podelite svoje mišljenje ili postavite dodatno pitanje vezano za ovu temu.
O lekaru
Detaljna biografija, autentična iskustva pacijenata i slobodni termini za odabranog lekara.
Oblasti medicine (Medicinska Ekspertiza):
- Nutricionizam
Vaša privatnost
Anonimno i bezbedno
Sva pitanja na portalu su potpuno anonimna. Vaši lični podaci i email adresa nikada se ne objavljuju javno.
Odgovoreno
Lekar je odgovorio na ovo pitanje